AUX FRUITS DE LA TREILLE

Route des Echelards

73800 MYANS

Téléphone : 04 79 28 02 87

                   04 79 71 58 94

Jus de fruits

Gelées de vins

Vins de Savoie

Vins pétillants

BIENVENUE A LA FERME


Notre exploitation est située dans le parc de Chartreuse, dans la combe de Savoie, sur des coteaux et en plaine, à 300 m d’altitude, où le soleil est toujours au rendez-vous et à environ 45 kilomètres d’ Albertville.

Elle s’étend sur 6,5 hectares de vignes.


Appréciant le contact, la convivialité, la possibilité de communiquer sur notre travail, que nous offre la clientèle particulière, nous avons décidé de diversifier notre exploitation, tout en gardant sa taille humaine : C’est ainsi que nous avons obtenu des labels «ferme pédagogique viticole» et «Vignoble de découverte». En 2003, nous nous sommes aussi lancés sur l’accueil de camping-cars à la ferme en adhérant au réseau «France passion».Nous avons adapté la ferme pour qu’elle puisse être accessible aussi bien aux enfants, qu’aux adultes et aux personnes handicapées.


2009 : Nous avons créé 3 gîtes ruraux, dont deux sont labellisés «tourisme et handicap» sur les 4 déficiences. Nous avons aussi adapté les visites pour chaque type de clientèle, puis nous avons monté un partenariat avec le musée régional de la vigne et du vin qui complète nos visites.


2012 : Dans le cadre d’un partenariat avec le parc de Chartreuse et l’association des guides de Chartreuse, nous décidons de proposer une «balade pédagogique viticole», qui a pour but de présenter le vignoble, le terroir et le patrimoine de Myans...

C’est ainsi que naît le personnage de Tani.


Enherbement naturel et  tonte entre les rangs ( ce qui permet de réduire les désherbants et de retenir les sols, mais aussi de limiter les rendements).

Piégeage d’insectes et utilisation de typhlodromes ( ce qui permet de limiter les insecticides et de ne pas faire d’acaricide).

Récupération de nos effluents de cave, qui seront ensuite épandus dans les prés selon un cahier des charges très précis.

Notre exploitation est suivie par un technicien agronome en saison d’été et par un oenologue indépendant tout au long de l’année.

L’activité de l’exploitation est tournée principalement vers la viticulture.

Afin que tout le monde trouve son bonheur autour d’un verre nous vous proposons nos vins de Savoie ( blanc, rouge, rosé et vins effervescents) ; mais aussi nos jus de fruits ( raisin, pomme/raisin et pétillant de raisin).

Pour les gourmands et les gourmets, nous conseillons de tester nos confitures et gelées faites à base de raisin ou de vins. Nous nous ferons un plaisir de vous donner quelques idées d’accompagnement. En fin de repas quoi de mieux qu’un petit digestif Genépi, vulnéraire ou prunelle? (avec modération bien sûr)

DECOUVRIR NOS PRODUITS :

A la ferme : Du Lundi au Samedi de 17h à 20h

ou dans la journée sur rendez-vous

Point de vente collectif : Saveurs de nos Fermes

NOS HORAIRES D’OUVERTURE :


mercredi, jeudi de 8h30 à 12h30 

et de 15h00 à 19h00

vendredi, samedi de 8h30 à 19h00

FROMAGES

FRUITS, LEGUMES DE SAISON

VIANDES

JUS DE FRUITS

AUTRES

VINS, ALCOOLS

Fromages de Vache :

Lactiques, Tommes, Yaourts, Fromages blancs, Sérac

Fromages de Chèvre :

Lactiques, Tommes, Yaourts,

Fromages blancs, Sérac

Fromages de Brebis :

Lactiques, Tommes, Yaourts,

Fromages blancs, Sérac


Mais aussi

Tome des Bauges

Tomme de Savoie

Bleu de Termignon

Beaufort d’Alpage

Beaufort

Emmental

Reblochon

Raclette



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